Sahnejoghurt mit Knoblauch, Dill, Weißkäse und Butter
6,90 €
Humus
mit Kichererbsen, Tahin, Olivenöl und Knoblauch
6,90 €
Aci Ezme Tartar
aus Tomaten, Petersilie, Paprikapüree und Chili
7,90 €
Patlican Ezmesi
Auberginenpaste mit Joghurt
7,90 €
Cacik
Tzatziki aus Joghurt mit Gurken, Dill, Minze und Knoblauch
6,90 €
Joghurt
Naturjoghurt
4,90 €
Kuver Puf Ekmek Tulum Peynir ve Tereyagı
Dorfkäse und Butter
8,90 €
Kuver Puf Ekmek-Sade
4,00 €
Suppen
Mercimek Corbasi - Linsensuppe
6,00 €
Mercimek Corbasi - Linsensuppe mit Croutons und Trüffelöl
9,90 €
Iskembe Corbasi - Pansensuppe
6,50 €
Kelle Paca Corbasi - Kopf-und Kollagensuppe
8,50 €
Kuver Puf Ekmek Tulum Peynir ve Tereyagi
Dorfkäse und Butter
9,90 €
Kuver Puf Ekmek-Sade
4,00 €
Salate und Beilagen
Coban Salat
Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, spitzer Peperoni, mit Olivenöl, Zitrone und Granatapfel-Vinaigrette
4,00 €
Mevsim Salatasi
saisonaler Salat
9,90 €
Steak Pommes frites
5,00 €
Türkische Spezialitäten
Sandwich Köfte
mit Zwiebeln, Römersalat und Tomaten
8,50 €
Dürüm Döner
Döner in hausgemachtem Brot gerollt mit Salat und Sauce
7,90 €
Döner Kebap
im Brot mit Salat und Sauce
6,00 €
Osmanli Sucuk
Knoblauchwurst im Brot und Sauce
8,50 €
Adana Dürüm
Handgehacktes Lammhackfleisch am Spieß und Salat
10,90 €
Tavuk Sis Dürüm
Hähnchenbrustfilet in hausgemachtem Brot gerollt mit Salat
10,90 €
Kuzu Sis Dürüm
Lammspieße im Teig gerollt mit Salat
11,90 €
Falafel im Brot (vegetarisch)
hausgemachte Falafel im Brot mit Salat und Sauce
7,90 €
Falafel Dürüm (vegetarisch)
hausgemachte Falafel in hausgemachtem Brot gerollt mit Salat und Sauce
8,90 €
Halloumi im Brot (vegetarisch)
im Brot mit Salat und Sauce
8,90 €
Halloumi Dürüm (vegetarisch)
in hausgemachtem Brot gerollt mit Salat und Sauce
9,90 €
Kuzu Ciger Sis Dürüm
Lammleber im Teig gerollt mit Salat
9,90 €
Köfte
Inegöl Köfte
Inegöl Bouletten, Beilagensalat, gegrillte Peperoni, Tomaten und einer Beilage nach Wahl
14,90 €
Pideli Yogurtlu Kayhan Köfte
Inegöl Bouletten nach Kayhan-Art, gegrillte Inegöl Bouletten auf gerösteten Brotstücken mit einer speziellen, heißen Tomatensauce übergossen, Joghurt, gebratene Tomaten, Peperoni und erhitzter Butter
19,50 €
Pide
Taze Mantarli Kasarli
Pide mit frischen Champignons und Edamer
8,50 €
Frische Pasta
Tagliolini mit Sahnesauce und Parmesan
14,00 €
Tagliolini mit Rinderfiletstreifen und Gorgonzolasauce
19,90 €
Tagliolini mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Parmesan
18,00 €
Tagliolini mit Kalbfiletstreifen, Broccoli und Sahnesauce
19,00 €
Penne mit Sahnesauce, Parmesan und Käse
14,90 €
Penne Mergues
mit Mergues, Steinpilzen, Kartoffeln und Tomatensauce
19,90 €
Penne Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Champignons, Parmesan Käse und Sahnesauce
18,00 €
Penne Ehli
mit Rinderfiletstreifen, Broccoli, Zucchini-Sahnesauce und Parmesan
20,90 €
Penne Gorgonzola
mit Sahnesauce und Parmesan
15,90 €
Grillgerichte
Alle Fleischgerichte werden in unserem Fleischbetrieb in speziellen Reifekammern Dry Aged Room für Ihren genuss zum zarten Gaumenschmaus gereift, mariniert und zart gegrillt.
Tavuk Sis
Hähnchenspieß mit einer Beilage nach Wahl, Beilagensalat, scharfer Chilisauce, gegrillte Paprika und Tomaten
16,90 €
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel mit einer Beilage nach Wahl, Beilagensalat, scharfer Chilisauce, gegrillte Paprika und Tomaten
16,90 €
Kuzu Sis
Lammspieß mit einer Beilage nach Wahl, Beilagensalat, scharfer Chilisauce, gegrillte Paprika und Tomaten
22,50 €
Kuzu Ciger Sis
Lamm-Leberwürfel gegrillt mit Salatbeilage
16,90 €
Kuzu Sis Yogurtlu
Lammfleischspieß mit Joghurt
26,90 €
Adana Kebap
mit einer Beilage nach Wahl, Beilagensalat, scharfe Chilisauce, gegrillte Paprika und Tomaten
24,50 €
Adana Kebap Yogurtlu
Hackfleischspieß nach Adana Art mit Joghurt
22,90 €
Osmanli Sucuk
Knoblauchwurst Teller mit Beilagensalat, Zwiebeln, gebratenen Tomaten und gebratene Peperoni
17,90 €
Kuzu Kaburga
Lammrippchen mit einer Beilage nach Wahl, Beilagensalat, scharfer Chilisauce, gegrillte Paprika und Tomaten
21,90 €
Ehli Kebap Beyti
Lammhackspieße gerollt und mit Tomatensauce übergossen
21,90 €
Sac Tava
Lammgeschnetzeltes mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und einer Beilage nach Wahl
Lammkeule mit Auberginenpaste, Joghurt, Knoblauch, gebratene Peperoni und Tomaten
28,90 €
Ali Nazik Adana
Lammhack Auberginenpaste, Joghurt, Knoblauch, gebratene Peperoni und Tomaten
28,90 €
Vegetarisches
Falafel Teller
mit hausgemachten Falafel
11,90 €
Halloumi Teller
Grillkäse mit Salat und Sauce
11,90 €
Falloumi Teller
mit Falafel, Halloumi Salat und Sauce
14,90 €
Burger
Alle Burger werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Hamburger (ca. 250g)
mit Hackfleisch
17,90 €
Cheeseburger Steak (ca. 250g)
mit Dry Aged Rinderfilet und Cheddar
19,90 €
Speziale Hamburger Steak (ca. 250g)
mit Dry Aged Rinderfilet und Trüffel
22,90 €
Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einem Spezial-Salat serviert.
Gegrillte Hähnchenbrustfilet
mit Mangosauce und Bratkartoffeln
27,90 €
Rumpsteak Parmesan
mit Parmesankruste, Tagliolini und Ricottasauce
38,00 €
Master Cuts
Tomahawk Steak (ca 800g-1,2kg)
69,00 €
Bone-In Steak (ca. 300g)
39,00 €
Chateaubriand (ca. 500g)
69,00 €
T-Bone Steak (ca.750g)
69,00 €
Porterhouse Steak (ca.750g)
79,00 €
Gambas
16,90 €
Hauptgerichte - Special Cuts
Lokum
Rinderfilet
30,00 €
Entrecote
35,00 €
Rumpsteak
35,00 €
Lammkarree (ca.500g)
59,00 €
Küsleme (ca.200g)
Lammfilet
29,90 €
Lammrippchen (ca.250g)
28,00 €
Spareribs (ca.500g)
Lammrippchen in Barbecuesauce, dazu Country Patatoes
48,00 €
Kalbfleisch - Spezialitäten
Gegrilltes Kalb-Medaillon (ca.200g)
mit gebratenen Champignons und Rosmarin Kartoffeln
29,00 €
Kalb-Medaillon - Gorgonzola (ca.200g)
mit Gorgonzolasauce und frischem Spinat
29,00 €
Kalb-Medaillon - Rahmspinat (ca.200g)
mit Rahm-Spinatsauce und Rosmarin Kartoffeln
25,00 €
Kalb-Medaillon - Grüner Pfeffer (ca.200g)
mit tasmanischem Bergpfeffer und Rosmarin Kartoffeln
29,90 €
Kalb-Medaillon - Steinpilze Bacon Bett (ca 200g)
mit frischen Steinpilzen und Trüffelöl
31,00 €
Paniertes Schnitzel (ca.200g)
mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
24,00 €
Beilagen - Saucen
Tavuklu Salata
Hähnchensalat mit Mix-Salat, Hähnchenbrustfiletstreifen, Croutons, Parmesan und Walnüssen
14,90 €
Ehli Kebap Salata
Spezialsalat mit Mix-Salat, Rinderfiletstreifen, Croutons, Parmesan, Walnüssen und Trüffelöl
19,90 €
Caesar Salat
Römersalat mit Caesar-Dressing, Parmesan, Croutons und Walüssen
13,90 €
Champignonsauce
7,90 €
Chimi Churri
7,90 €
Barbecuesauce
6,90 €
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
7,90 €
Backkartoffeln mit Kräuterbutter
8,00 €
Rosmarin Kartoffeln
6,90 €
Grüne Bohnen
6,90 €
Gebratener Broccoli
6,90 €
Frisches Kartoffelpüree
7,90 €
Frisches Kartoffelpürre mit Trüffelöl
14,90 €
Kräuterbutter
6,90 €
Gorgonzolasauce
6,90 €
Grüne Pfeffersauce
6,90 €
Gebratene Steinpilze
6,90 €
Curly Fries
6,00 €
Kuver Puf Ekmek Tulum Peynir ve Tereyagi
Dorfkäse und Butter
9,90 €
Kinder Menüs
Kinder Döner Teller
mit Pommes frites und Dönerfleisch
8,50 €
Kinder Bouletten Teller
mit Pommes frites und Bouletten
8,50 €
Desserts
Künefe
7,90 €
Mara Dondurma Eis
4,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 13,90 €/l, 0,2l
Coca-Cola Zero Sugar 0,2l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 13,90 €/l, 0,2l
Fanta Orange 0,2l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,90 €/l, 0,2l
Mezzo Mix 0,2l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 13,90 €/l, 0,2l
Sprite 0,2l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
